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  《酒 店 财 务 实 战 班》
  课 程 介 绍
  课程背景:
  酒店财务是酒店经营管理中的关键点,贯穿于酒店经营活动的全过程。合理并高效地管控酒店的成本费用,预测并规避财务风险,对酒店提高经济效益与稳健发展具有直接的重要意义。因此,加强酒店财务管理人员的建设与培养,以及提高酒店高层管理的财务管理能力,可以使酒店整体的业务活动达到收益最优化。
  培训对象:
  1、酒店总经理
  2、酒店财务管理人员
  3、酒店相关部门管理人员
  课程收益:
  如何高效实施财务监督?
  如何规避酒店财务风险?
  如何管控酒店成本?
  如何制定财务风险政策,并合理地进行财务分析?
  如何使各部门掌握对酒店效益的影响,并提交合理的营销方案?
  等等
  培训专题:


一、酒店财务管理概述及基本管理环节
 
1. 酒店经营管理特点
2. 酒店会计核算特点
3. 何为酒店财务管理
4. 如何进行财务预测
5. 如何制定财务决策
6. 如何编制财务预算
7. 如何进行财务控制
8. 如何实施好财务监督工作
二、酒店成本费用核算与管控 1. 酒店成本费用构成与要素
2. 酒店成本管理与控制的有效方法
3. 酒店资金成本计算
4. 综合资金成本计算
5. 酒店资金结构优化
三、酒店经营分析与资金营运控制
 
1. 经营分析——费用指标
2. 经营分析——收入指标
3. 酒店营业收入的日常管理方法
4. 酒店利润的评价指标
5. 酒店利润的有效管理及分配
6. 现金管理
7. 应收账款管理
8. 流动负债管理
四、如何规避酒店财务风险漏洞 1. 财务风险的构成要素
2. 财务风险指标体系的构建
3. 酒店常见财务漏洞
五、如何制定财务风险政策,并合理进行财务分析 1. 酒店内部控制制度的完善(包含流程)
2. 预算与运营分析控制相结合
3. 建立财务预警相关数据(存货最高最低的设定、担保额的设定、滞留物品的划定、财务相关指标的设定,等等)
如何使各部门掌握对酒店效益的影响,并提交合理的营销方案 1. 资产的有效使用与维护
2. 严格执行预算(预算的制定思路)
3. 销售提成奖励政策的预测及重大活动可行性促销方案的预测(工作流程、奖励方案、财务预测,等等)。

  培训时间及费用说明:
  培训时间:3天
  培训费用:3980元/人(含资料费、授课费)
  报名方式:
  联系电话:010-84481851, 84481581
  报名资料:身份证复印件一份、二寸蓝底照片两张
  报名地址:北京朝阳区左家庄15号北京商业管理干部学院406室
  讲师介绍:
  乔大生:男,北京智通汇博酒店管理中心特聘高级讲师。1999年毕业于首都经济贸易大学会计专业,2006年毕业于中央财经大学会计系。曾历任于北京海逸酒店财务总账主管、北京亚洲大酒店财务主管、北京龙熙温泉度假酒店财务经理、北京凯迪克格兰云天大酒店财务负责人、渔阳饭店有限公司财务经理。拥有较丰富的酒店管理经验,曾在国际国内品牌酒店管理公司旗下酒店工作,具备良好的沟通与协调能力,性格开朗,具有良好的团队意识,从事多年酒店财务管理工作。
  王乐:男,北京智通汇博酒店管理培训中心特聘高级讲师,清华大学研究生学历,人力资源部认证高级培训师,清华大学客座教授,国家注册高级财务管理师,中华全国供销合作总社财务处处长,星河楼酒店副总兼财务总监,从事酒店财务行业15年时间。